Sữa chua là thức ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Và có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người, đặc biệt là chị em nào đang muốn giữ dáng và có làn da đẹp thì nên ăn 1 hủ sữa chua mỗi ngày. Cụ thể như sau:

Hệ miễn dịch: Thành phần của sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn và các loại men vi sinh có tốt cho tiêu hóa, miễn dịch. Từ đó, cơ thể và nhất là hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa khả năng nhiễm bệnh. Bên cạnh đó, trong sữa chua còn có một số loại khoáng chất thiết yếu như magiê, kẽm và selen giúp hỗ trợ và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Cực tốt cho trẻ em

Hệ tiêu hóa: Ăn sữa chua vào buổi sáng có thể giúp loại bỏ các độc tố và thanh lọc cơ thể, tăng cường các chức năng của cơ quan tiêu hóa. Lợi khuẩn có trong sữa chua điều hòa và kích thích các nhu động của ruột. Tuy nhiên, không nên ăn sữa chua khi đang đói hoặc gặp phải các vấn đề liên quan tới dạ dày.

Sức khỏe xương: Trung bình một ly sữa chua nhỏ chứa 275 mg canxi. Điều này rất tốt cho sự phát triển và sự chắc khỏe của xương, cả ở trẻ nhỏ và người cao tuổi. Chính vì thế, việc chọn mua và đọc hướng dẫn sử dụng máy làm sữa chua Kangaroo KG81 đơn giản cho mọi người sẽ giúp cả gia đình bạn thêm khỏe mạnh.

Huyết áp: Sử dụng sữa chua thường xuyên sẽ giúp bạn ổn định huyết áp và nhịp tim, hệ tuần hoàn. Thành phần Kali trong sữa chua có tác dụng loại bỏ các ion Natri dư thừa gây ra những bệnh tim mạch nguy hiểm ở người trung niên, cao tuổi. Ngoài ra, những người mắc các bệnh về thận cũng được khuyên sử dụng sữa chua.

Giảm cân: Vùng mỡ thừa xung quanh eo sẽ bị đánh tan khi bạn ăn sữa chua thường xuyên. Nguyên nhân là thành phần sữa chua sẽ giúp bạn giảm được sự căng thẳng, từ đó giảm lượng cortisol khiến mỡ không thể tích tụ thêm được nữa.

Đánh giá máy làm sữa chua Kangaroo KG81 có tốt không?

1. Kiểu dáng nhỏ gọn – chất liệu thủy tinh

Máy làm sữa chua Kangaroo KG81 có thiết kế nhỏ gọn và tiện dụng với màn hình LED hiển thị giờ cho bạn dễ dàng cài đặt khi sử dụng. Được trang bị nút bật, tắt và nút điều chỉnh thời gian theo từng loại sữa chu mà bạn cần làm.

Với chất liệu thủy tinh bền tốt, dễ vệ sinh và an toàn cho sức khỏe của người dùng thì dòng máy làm sữa chua Kangaroo KG81 đã trang bị thêm cho người dùng 8 hũ thủy tinh để chứa sữa chua.

2. Dễ dàng sử dụng

Sữa chua thông thường mà chúng ta hay mua ở các cửa hàng tạp hóa thường đã qua xử lý để có thể bảo quản được lâu và thuận tiện trong vận chuyển. Điều này làm giảm đáng kể lượng khuẩn sữa tốt cho sức khỏe ở trong sữa chua.

Sữa chua tự làm với Kangaroo KG81 tăng gấp 2400 lần khuẩn sữa so với sữa chua thông thường. Với dung tích 1.6 lít, Kangaroo KG81 có thể tạo ra 8 cốc sữa chua cho mỗi lần sử dụng.

Giữ được nhiệt độ ổn định, đảm bảo chất lượng sữa luôn tuyệt hảo. – Có thể làm từ sữa bột, sữa tươi hoặc sữa đặc có đường.

Điều khiển đơn giản, chỉ ấn máy tự động ủ sữa và phát tín hiệu báo khi công việc kết thúc rất thuận tiện.

3. Làm được nhiều hương vị sữa chua

Với máy ủ sữa chua Kangaroo KG81 chất lượng sữa chua tự làm ra với máy làm sữa chua Kangaroo sẽ có độ đặc cao, kết dính chặt, độ chua hợp lý, đầy đủ chất dinh dưỡng do được lên men trong môi trường hoàn hảo cho vi khuẩn lên men sữa chua (tương đương hệ thống lên men của nhà máy)

Với Kangaroo KG81 bạn còn có thể thỏa sức sáng tạo ra các loại sữa chua hương vị lạ miệng bằng cách dùng thêm các loại hoa quả mà mình ưa thích theo khẩu vị của mình.

Dùng loại sữa chua này một cách điều độ rất tốt cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình bạn, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, rất tốt cho quá trình tiêu hóa, giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh như: tim mạch, béo phì,…

4. An toàn cho sức khỏe

Máy làm sữa chua Kangaroo KG81 có thiết kế hiện đại cùng công nghệ lên men tiên tiến và có nắp đậy giúp quá trình ủ sữa chua luôn sạch khuẩn và an toàn, tính năng ngắt điện tự động an toàn hơn.

Máy làm sữa chua Kangaroo KG81 giúp các chị em nội trợ có thể tự làm sữa chua ngay tại nhà một cách chuyên nghiệp nhất, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh.

Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa chua Kangaroo KG81

Sau đây là những hướng dẫn sử dụng máy làm sữa chua Kangaroo nhanh chóng, đơn giản chi tiết theo từng dòng sản phẩm cụ thể.

1. Chọn loại sữa để làm sữa chua

Bạn có thể tùy chọn loại sữa khác nhau từ sữa tươi, sữa bột, sữa đã tách kem hoặc tiệt trùng. Nhưng phổ biến nhất là sữa tươi, khi sử dụng sữa tươi bạn có thể đun sôi, sau đó để nguội rồi loại bỏ lớp váng sữa trên mặt. Trong trường hợp bạn dùng sữa đặc thì cần dùng thêm một hộp sữa chua để làm men cái.

Chuẩn bị nước ấm (khoảng 30 độ C) cho lượng sữa chua thành phẩm tương ứng. Thường thì đối với dòng sản phẩm máy làm sữa chua Kangaroo chính hãng sẽ có 3 dung tích là KG80 có dung tích là 1 lít, KG81 dung tích là 1,6 lít và KG82 là 2,2 lít. Nên chuẩn bị lượng sữa hoặc lượng nước ấm tương ứng nếu dùng với sữa đặc. Không nên cho nước nhiều hơn sữa tránh bị dăm đá.

2. Chọn men

Có thể dùng ngay sữa chua từ lần làm trước đó hoặc mua sữa chua ăn giá rẻ, nhiều hương vị tại tạp hóa, siêu thị về để làm sữa chua men cái. Ngoài ra, trên thị trường hiện cũng đang bày bán rất nhiều loại men khô để lạnh, hiệu quả lên men cũng tốt hơn.

3. Chuẩn bị làm sữa chua

Cứ 1,5 lít sữa sẽ cần 1 hộp sữa chua làm men. Cả sữa và sữa chua đều phải còn hạn sử dụng dài, được bảo quản ở nhiệt độ khoảng 20 độ C.

Sữa chua sau khi được làm nhuyễn sẽ đổ vào hỗn hợp cùng với sữa và nước trái cây (nếu có) sau đó đổ đều vào các cốc làm sữa chu, nhưng nhớ không quá 2/3 cốc nhé. Tương tự với thể tích thì máy Kangaroo KG81 có dung tích là 1,6 lít có 8 cốc.

Sau đó lần lượt lau khô và xếp cốc vào máy, lưu ý không đậy nắp rồi đóng máy lại. Ấn nút ON để khởi động và thiết lập thời gian ủ của máy là từ 1 đến 12 giờ. Khi đèn đã hiển thị thời gian và 2 bis sáng, việc ủ sữa chua bắt đầu, không nên xê dịch hay di chuyển máy đi đâu trong thời gian này.

Kết thúc quá trình ủ, thiết bị sẽ phát ra 3 tiếng bíp nhỏ và tự động ngắt điện. Qúa trình làm sữa chua bằng máy Kangaroo KG81 đã hoàn thành.

4. Làm lạnh sữa chua

Sau khi máy ủ sữa chua xong, bạn nên để cho nguội rồi mới cất trữ vào tủ lạnh. Lúc này cần đậy nắp hộp lại và có thể thưởng thức khi sữa chua đã lạnh. Thường thì sau 1 ngày sữa chua sẽ đông đặc hơn và vị cũng đậm đà, ngon hơn.

Một vài lưu ý khi sử dụng máy làm sữa chua Kangaroo KG81

Trong quá trình ủ sẽ xuất hiện hơi nước trên nắp của máy, sau khi máy đã ủ xong bạn chỉ cần lau khô nắp và cốc là có thể cất trữ trong tủ lạnh để dùng dần.

Thời gian tối đa sử dụng sữa chua là từ 8 -10 ngày từ lúc làm xong, không nên để quá lâu. Vì sữa chua tự làm không chất bảo quản, để lâu sẽ bị hư.

Bạn có thể bỏ thêm đường, hoặc sử dụng sữa tươi không đường, nước trái cây, hoặc là trái cây tươi xay ra khi làm sữa chua tùy sở thích.

Khay đựng cốc của máy khá tiện lợi nên có thể đặt toàn bộ khay và cốc vào tủ lạnh để bảo quản.

Tuyệt đối không bỏ cả máy làm sữa chua vào tủ lạnh.

Trên đây là những thông tin cơ bản và các bước hướng dẫn sử dụng máy làm sữa chua Kangaroo KG81. Bạn tha hồ trải nghiệm hương vị sữa chua yêu thích với KG81.

Máy làm sữa chua Kangaroo KG81 dễ sử dụng

Lợi ích khi sử dụng sữa chua hàng ngày