Máy xay thịt đa năng là một vật dụng rất cần thiết trong gian bếp, nhất là với gia đình có trẻ nhỏ. Mẹ có thể thỏa sức chế biến các món ăn ngon cho gia đình, đồ ăn dặm giàu dinh dưỡng cho bé yêu từ thịt xay.
Máy xay thịt là gì?
Máy xay thịt đa năng là chiếc máy dùng để xay thịt, chuyên xay các loại thịt như thịt lợn, thịt gà, tôm cua, cá… với công suất lớn, tốc độ cao. Chức năng nghiền, xay nhỏ, đều, mịn, nhuyễn các loại thịt và thực phẩm liên quan đến thịt, đáp ứng yêu cầu sử dụng tiện lợi và an toàn.
Máy xay thịt thường dùng để xay thịt cho trẻ nhỏ, xay thịt để làm nem, làm giò chả, nhanh chóng, không tốn nhiều thời gian, đặc biệt, nó còn có thể xay được các nguyên liệu khác như rau củ quả để làm cháo hay thức ăn dặm cho bé và các món ăn thường ngày cho gia đình.
Máy xay thịt đa năng thường có kích thước nhỏ gọn, dễ dàng vận chuyển, điều khiển, tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng. Phù hợp với nhiều hộ gia đình và các đơn vị, cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ.

Cấu tạo và nguyên lí hoạt động của máy xay thịt đa năng
Khi sử dụng máy xay thịt đa năng, việc tìm hiểu về cấu tạo và nguyên lý máy xay thịt là rất cần thiết. Nó sẽ giúp bạn hiểu hơn về thiết bị mà mình đang sử dụng, các để sử dụng đúng cách, hiệu quả, tăng độ bền và tuổi thọ cao nhất.
1. Cấu tạo của máy xay thịt đa năng
Về phần cấu tạo của máy xay thịt gồm 2 phần chính: đó là phần máy xay và phần bình xay.
Hai phần tách riêng, có thể tháo rời, vệ sinh, lau chùi tiện lợi, dễ dàng. Riêng ở chính giữa của phần bình xay có một những lưỡi dao làm bằng inox hoặc kim loại không gỉ, sáng bóng, có độ sắc bén để xay nhỏ, nhuyễn thịt.

2. Nguyên lí hoạt động của máy xay thịt đa năng
Khi cấp nguồn điện vào trong máy, động cơ mô tơ sẽ quay và trục cốt mô tơ có gắn bộ lưỡi dao cũng sẽ quay theo. Thịt thái thành miếng nhỏ, bỏ vào trong máy, lưỡi dao quay sẽ chém những thịt lớn thành những miếng thịt nhỏ. Lực ly tâm của lưỡi dao hút thịt vào và trộn đều lên từ trên xuống dưới làm cho thịt được xay nhuyễn, mịn đồng đều. Khi thịt được xay nhuyễn thì dừng máy.
Top 3 máy xay thịt đa năng có giá dưới 1 triệu đồng
Để giúp bạn chọn mua được chiếc máy xay thịt đa năng giữ thị trường hỗn loạn về thương hiệu, thiết kế, giá thành thì chúng tôi chia sẽ đến bạn một số sản phẩm dưới đây. Để bạn có thêm nhiều sự lựa chọn hơn.
1. Máy xay thịt đa năng Mishio MK-157
Máy xay thịt đa năng Mishio MK-157 được thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi, với gam màu bạc sang trọng, hiện đại, như một điểm nhấn cho không gian bếp nhà bạn thêm sang trọng và tinh tế. Phần cối có dung tích lên đến 1.8L cho phép bạn xay được lượng thực phẩm nhiều hơn cùng một lúc, tiết kiệm thời gian nấu nướng đáng kể. Máy xay thịt này còn có thể tháo lắp dễ dàng, tiết kiệm không gian bếp, cực kì dễ dàng vệ sinh.
Mishio MK-157 với công suất xay đạt 300W, đủ mạnh mẽ để xay nhuyễn thịt như giò, chả, nạc heo, cá, cua, tôm, và những thực phẩm cần thiết cho bữa ăn của bạn.

Máy xay thịt Mishio MK-157 được tích hợp bộ lưỡi dao kép (4 lưỡi) thông minh và độc đáo kết hợp chất liệu thép không gỉ tạo nên lực cắt mạnh và độ sắc bén nhanh chóng xay thực phẩm nhuyễn chỉ trong thời gian ngắn. Hơn thế nữa, trục lưỡi dao là thép bọc nhựa khó bị tét như các trục lưỡi thuần nhựa, lưỡi dao thiết kế rời có thể tháo rời dễ dàng để vệ sinh chi tiết.
2. Máy xay thịt đa năng Taka TKE568
Với thiết kế lưỡi dao xay có tác dụng cắt nhỏ thịt và thực phẩm khác, máy xay đa năng Taka TKE568 được làm từ thép không gỉ sắc bén, có khả năng chống mài mòn cao, lâu bị cùn và đặc biệt không phôi ra các chất độc hại nên rất an toàn cho sức khỏe. Đầu trục dao và vỏ bọc cối xay cũng được làm từ thép không gỉ, chống ăn mòn và nâng cao tuổi thọ cho máy.
Cối xay được làm bằng chất liệu thủy tinh cao cấp, dày dặn, sáng bóng, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Thiết kế ghi điểm của chiếc máy xay thịt cá Taka TKE568 đó là 4 lưỡi xay được thiết kế 2 tầng giúp tăng gấp đôi hiệu suất hoạt động cùng công suất 300W hoạt động mạnh mẽ, xay nhanh và nhuyễn hơn bao giờ hết.
Dung tích của máy xay thịt đa năng Taka TKE568 là 1.2L thoải mái xay được lượng thịt lớn cho gia đình có đông thành viên, đồng thời các bộ phận dễ dàng tháo lắp và vệ sinh một cách an toàn, đây xứng đáng là một sản phẩm hữu dụng cho căn bếp nhỏ xinh của bạn.

3. Máy xay thịt Philips HR1393
Philips HR1393 là sự lựa chọn hợp lý và hiệu quả cho các chị em trong việc chế biến thịt, cá cũng như các loại rau củ quả, để việc nấu ăn của chị em được thuận tiện và dễ dàng hơn.
Với công suất 450W và dung tích 0,7 lít cộng với lưởi dao inox sắc bén chống han gỉ đã giúp máy xay thịt, rau củ Philips HR1393 có thể xay nhuyễn các loại thịt cá và các loại củ quả, khiến các chị em yên tâm chế biến nhiều món ăn khác nhau mà không lo chuyện có xay được thịt và các nguyên liệu khác không.
Ngoài ra do máy xay thịt đa năng Philips có thể tháo ra lắp vào một cách dễ dàng nên bạn có thể lau chùi vệ sinh một cách nhanh chóng và thuận tiện, giúp các chị em tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức trong việc nấu nướng và có những bữa cơm thật ngon và hấp dẫn cho gia đình mình.

Từ nay với những món ăn cần xay nhỏ các nguyên liệu, nhất là thịt cá các loại để chế biến một số món như là chả, giò, nấu cháo…đã có máy xay Philips HR1393 lo hết cho bạn.
4. Máy xay thịt đa năng Sanko SK-118M
Sanko SK-118M hoạt động mạnh mẽ với công suất 200W kết hợp cùng 2 lưỡi dao giúp xay thực phẩm nhanh chóng và nhuyễn từng xới thịt tiết kiệm thời gian và công sức cho người nội trợ.
Lưỡi dao cặp 2 lưỡi được làm bằng thép không gỉ xay cắt hiệu quả. Bạn có thể dễ dàng xay nhiều loại thực phẩm như: xay thịt heo, thịt gia cầm, cá và các loại rau quả, gia vị như tỏi, ớt….

Với dung tích 1.8L tiện lợi để bạn xay trộn một lượng lớn thực phẩm cùng một lúc. Máy xay thực phẩm Sanko SK-118M có chất liệu cối làm từ thủy tinh, có độ bền cao hơn cối xay nhựa thông thường, dày và chống vỡ.
5. Máy xay thực phẩm đa năng Magic Eco AC-15
Magic Eco AC-15 cải tiến mới với dung tích cối xay đến 2 lít, rộng hơn rất nhiều các loại máy cùng chức năng trên thị trường giúp bạn có thể xay cùng một lúc khối lượng thực phẩm nhiều hơn thay vì phải xay nhiều lần.
Máy xay cắt đa năng Magic này thiết kế toàn thân cối làm từ thuỷ tinh dày giúp dễ dàng quan sát độ nhuyễn của thực phẩm bên trong, thân máy xay từ kim loại bóng loáng cầm chắc tay.
Eco AC-15 thiết kế lưỡi dao 2 tầng sắc bén, sự kết hợp của 4 lưỡi dao phân phối đều 2 tầng cùng cơ chế đảo đều thực phẩm giúp xay nhuyễn mọi loại thực phẩm một cách dễ dàng và nhanh nhất.
Máy xay thịt đa năng Magic Eco AC-15 được trang bị điều khiển bằng nút nhấn 2 tốc độ trên thân máy giúp chị em nội trợ chọn được mức độ thức ăn được xay như ý muốn, phía dưới cối thuỷ tinh được lót tấm đệm cao su để khi máy xay tốc độ nhanh sẽ tránh việc bị rung va chạm với bề mặt tiếp xúc.

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn , bạn sẽ chọn mua được cho gia đình mình một chiếc máy xay thực phẩm đa chức năng. Có thể giúp bạn chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng hơn. Và công việc bếp núc cũng trở nên nhẹ nhàng hơn.
